Website:
feuerwache.de
Job details:
Du liebst guten Kaffee, hast das Herz am rechten Fleck und bist Gastgeber*in mit Leidenschaft? Dann suchen wir genau dich!
Für unser Stadtcafé suchen wir ab sofort eine engagierte
Standortleitung / Leitung Gastronomie (m/w/d), die mit Herz, Verstand und Führungsqualität unseren gastronomischen Betrieb verantwortet und weiterentwickelt – unseren ganz eigenen
Coffee Super Hero (m/w/d).
Über die FEUERWACHE Rösterei
Die
FEUERWACHE Rösterei steht für Leidenschaft, Authentizität, Gastfreundschaft, Kommunikation und Nachhaltigkeit. Unser Ziel ist es, mit hochwertigem Premiumkaffee unsere Gäste zu begeistern. Mit unserem etablierten
Barista-Mobil und dem neu eröffneten
Stadtcafé verwöhnen wir täglich unsere Gäste mit Kaffeespezialitäten, Snacks und leckerem Frühstück. Das Projekt wächst stetig weiter – und du kannst es aktiv mitgestalten.
Deine Aufgaben als Serviceleitung / Leitung Gastronomie
Betriebsführung & Organisation
- Verantwortung für den gesamten gastronomischen Betrieb
- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
- Optimierung von Abläufen und Prozessen
Mitarbeiterführung & -entwicklung
- Leitung und Motivation unseres Coffee-Hero-Teams
- Personalplanung, -einstellung und -führung
- Erstellung von Dienstplänen
Qualitäts- & Servicekontrolle
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards (HACCP)
- Kontrolle der Speisen- und Getränkequalität
- Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Servicekonzepts
Wirtschaftlichkeit & Kostenkontrolle
- Kalkulation von Speisen und Getränken
- Überwachung von Wareneinsatz und Lagerbeständen
- Kontinuierliche Optimierung der Betriebskosten
Das bringst du mit
- Ein echtes Herz für Gastronomie, Menschen und besten Kaffee
- Erfahrung in Gastronomie, Service oder im Kaffeebereich – Barista-Erfahrung ist ein Plus, aber kein Muss
- Führungskompetenz und Freude daran, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Blick fürs Detail, Qualitätsbewusstsein und hohe Serviceorientierung
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Führerschein (für Einsätze im Umkreis und bei Events)
Unsere Benefits
- Flache Hierarchien und ein kollegiales Team, das füreinander da ist
- Raum für Ideen – bring dich ein und gestalte unser Kaffee- und Gastronomieprojekt aktiv mit
- 30 Tage Urlaub – für ausreichend Erholung
- Bestens informiert: Unsere Mitarbeiter-App hält dich im Austausch mit dem FEUERWACHE Team
- Attraktiver Mitarbeiterrabatt im FROG.coffee Onlineshop
Details zur Stelle
- Arbeitsort: Schöningen und Umkreis (bei Events)
- Arbeitsumfang: 40 Stunden/Woche, flexibel – angepasst an den betrieblichen Ablauf
- Start: ab 01.01.2026
Bewerbung – Bereit für dein nächstes Abenteuer?
Dann Werde Unser Super Coffee Hero Und Teil Des
FEUERWACHE Teams Und Sende Uns Noch Heute Deine Aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf Und Relevante Arbeitszeugnisse) Als
PDF An:
jobs@feuerwache.de, z. Hd. Marc.
Wir freuen uns auf dich!
Hinweis
Die Stellenausschreibung richtet sich an alle geeigneten Bewerber*innen unabhängig von Alter, Geschlecht, Behinderung, Religion oder ethnischer Zugehörigkeit. Die im Text verwendete männliche Form dient lediglich der Lesbarkeit und bezieht sich auf Personen jeden Geschlechts.
Kontakt
Personalabteilung
E-Mail: jobs@feuerwache.de
Tel.: 0531 30295628
Du liebst guten Kaffee, hast das Herz am rechten Fleck und bist Gastgeber*in mit Leidenschaft? Dann suchen wir genau dich!
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Coffee Super Hero (m/w/d).
Über die FEUERWACHE Rösterei
Die
FEUERWACHE Rösterei steht für Leidenschaft, Authentizität, Gastfreundschaft, Kommunikation und Nachhaltigkeit. Unser Ziel ist es, mit hochwertigem Premiumkaffee unsere Gäste zu begeistern. Mit unserem etablierten
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Stadtcafé verwöhnen wir täglich unsere Gäste mit Kaffeespezialitäten, Snacks und leckerem Frühstück. Das Projekt wächst stetig weiter – und du kannst es aktiv mitgestalten.
Deine Aufgaben als Serviceleitung / Leitung Gastronomie
Betriebsführung & Organisation
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- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
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Mitarbeiterführung & -entwicklung
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Qualitäts- & Servicekontrolle
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards (HACCP)
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Wirtschaftlichkeit & Kostenkontrolle
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Das bringst du mit
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- Erfahrung in Gastronomie, Service oder im Kaffeebereich – Barista-Erfahrung ist ein Plus, aber kein Muss
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- Blick fürs Detail, Qualitätsbewusstsein und hohe Serviceorientierung
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Führerschein (für Einsätze im Umkreis und bei Events)
Unsere Benefits
- Flache Hierarchien und ein kollegiales Team, das füreinander da ist
- Raum für Ideen – bring dich ein und gestalte unser Kaffee- und Gastronomieprojekt aktiv mit
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- Arbeitsumfang: 40 Stunden/Woche, flexibel – angepasst an den betrieblichen Ablauf
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E-Mail: jobs@feuerwache.de
Tel.: 0531 30295628
Elmstraße 6-7
38364 Schöningen
Telefon: +49 5352 5385910
Mail: service@feuerwache.de
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